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作り手の考えや日々の出来事、商品の事について書いています。是非ごらんください!
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9月9日に開催した第4回オクトーバーフェストは天候にも恵まれ、無事終了することができました。 これもお越し頂いたお客様のおかげです。 またご協力下さった方々に感謝申し上げます。 当日はたくさんの方にお越しいただきました。 今回の目玉商品のサンドイッチ。ボリュームたっぷりの限定サンド です。 パンはいつもお世話になっている「のらのパン」さんの天然酵母パン。 毎回人気のグーラッシュ。豚の角切り肉を赤ワインで煮込んだハンガリー発祥のポークシチューです。 当店のオクトーバーフェストではドイツの食文化を伝える為に毎年開催しています。 フードは私たち自ら調理しご提供。ソーセージやハムの盛り合わせ、ホットドック、カツレツなど、 ビールはドイツビール2種、国産クラフトビールを販売。 毎回少しずつ変化していくので次回もお楽しみに! ソーセージとビールを楽しんで頂きヨーロッパの豚肉文化が広がって行けば嬉しいです。
2018-09-14 16:05:26
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