通販ハム、ソーセージギフトセット手作りハム工房バルツバイン

「自農場産「武州豚」×本格ドイツ製法」のハム・ソーセージ通販ショップ|坂本ファーム・バルツバイン(埼玉県寄居町)

ハム、ソーセージのギフト通販・オンラインショップ。

店長のブログ

作り手の考えや日々の出来事、商品の事について書いています。是非ごらんください!

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 (2013,10)
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(2014,5)
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(2014,5)
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商品お取り扱い店舗様

お召し上がり頂ける店舗様
Oppla da Gtalia
オップラ ダ ジターリア

2015年イタリア・ナポリピッツァ世界選手権2位2017年イタリア・ハインツベック杯(パスタ部門)5位。本場イタリアで認められた料理人がつくるピザ、イタリアンが絶品。食材にもこだわり、国産、地場産の良いものをオーナー自ら足を運び選りすぐりの食材を使用。

所在地:東京都練馬区関町北2-28-7 小澤ビル 1F

TEL:050-5596-3329

営業時間:
12:00~15:00(L.O.14:00)
17:30~22:30(L.O.21:30)
 

水曜 定休日
 

関越道下り 寄居PA

寄居産の武州豚を使ったフランクやガッツリ系メニューが人気のPA。寄居町の隣の深谷市の名産、深谷ネギを使用した商品も販売しています。
所在地 : 関越道寄居PA下り

駐車場 : 大型 47台、小型41台

ブック・カフェ・ギャラリー 
PNB-1253

秩父・長瀞の自然の中で、写真とブックカフェギャラリー。美味しいガレットが召し上げれます。

所在地 : 埼玉県秩父郡皆野町大字下田野1253-1

営業時間 : 11:00~19:00 1月と2月は18:30まで。水曜定休+不定休

豚焼き肉専門店 豚かん

武州豚を素材に使うサムギョプサルを食べ放題で提供。タッカンマリなどの鍋料理や、一品料理の用意もあり。店舗は3階まである。

所在地 : 東京都新宿区歌舞伎町2−19−10 第7金嶋ビル2F

営業時間 : 12:00~25:00

旬料理 やまだ家

料理人、山田氏が手掛けるとんかつやアイディア料理。それはどれも「美味しい」の一言に尽きます。

所在地:埼玉県深谷市田谷280

定休日:水曜定休

TEL:048-572-1420

秩父の自給自足レストラン&バール
サルベージ

農園まで自身で行いその野菜や卵を自身で料理する坪内シェフ。そのこだわりと腕には圧巻です。
所在地:埼玉県秩父市宮側町8−4
ランチ:11:30~14:30
ディナー:17:00~25:00

定休日:毎週月曜日

 
TEL:0494-22-6227
川越アートカフェ
エレバート

建物は大正4年に建てられた洋風の蔵造で、レトロな洋館のおしゃれなカフェバーです。
所在地:埼玉県川越市仲町6−4

営業時間:
11:00~18:00
 
TEL:049-222-0241
レストランヴェール

数々のホテルなどで修行されたシェフのフレンチが食べられるレストラン。地元の食材を使った優しい料理をご堪能ください。
所在地:埼玉県深谷市黒田     803-1

営業時間:[平日] 11:30 - 14:30/17:30 - 21:00
[土曜日] 11:30 - 14:30/17:30 - 21:00
[日曜・祝日] 11:30 - 14:30/17:30 - 21:00 
 
TEL:048-584-4762
pizzeria gtalia da filippo
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ

イタリア伝統工芸の薪窯をナポリより輸入しナポリピッツァの伝統を受け継ぎ 各セクションその道のスペシャリストが石神井公園に無かった正統派の本格的なピッツェリア。
所在地:東京都練馬区 石神井町2丁目13-5

営業時間:12:00~14:30(L,O) 15:00CLOSE
17:30~22:00(L、O)2300CLOS
 
TEL:03-5923-9783
GREAT ESCAPE
グレイトエスケイプ


東京都文京区本郷の名店『FIRE HOUSE』の流れを汲む本格ハンバーガー店が大宮に! ほんのり甘く香る特注バンズと肉々しくジューシーな手仕込みパティのバランスをぜひご賞味下さい。
所在地:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目389

営業時間: 11時00分~15時30分, 17時00分~22時30分
 
TEL:048-729-5487
ホテルヘリテイジ四季の湯温泉

豊富な客室タイプは全部で250室。日帰りでも利用できるときの湯温泉は首都圏最大級。
所在地:埼玉県熊谷市小江川228 


 
TEL:048-536-1212
二兎三兎

冬場、滝澤酒造で日本酒造りに携わっている店主が、深谷の歴史ある建物七ツ梅酒造跡で、深谷の地酒と地場食材で魅せる「酔世界」。
所在地:埼玉県深谷市深谷町9-12(七ツ梅酒造跡内)

営業時間:昼/11:30~15:00 夜/18:00~21:30

定休日:月曜日の昼・夜火曜日の昼
※冬期(10~3月は酒造りのため休業)
 
TEL:070-5509-1386
まほろバル

秩父麦酒オフィシャルタップルームとして2016年にオープン! 2017年10月より醸造開始した秩父麦酒醸造所つくりたての樽生のクラフトビールが昼間から飲める秩父初のクラフトビールの専門店です。各クラフトビールを最適な状態で飲むことができ、フードもこだわりの美味しいものばかり。
所在地:埼玉県秩父市番場町17-14 秩父表参道Lab. 1F

営業時間:
[金~火]
11:00~21:00(LO20:00)
[毎月第3土曜日]
10:00~22:00(LO21:00)

定休日:水曜・木曜


TEL:0494-26-7303
 
創作居酒屋 星の咲く空

4種類のスープが用意された『博多もつ鍋』と、地元産食材にこだわった料理が堪能できる【創作居酒屋 星の咲く空】。地産地消を大切にし、地元で頑張る農家、業者の食材を選び、この地ならではの旬の食材を使った幅の広い料理で、広い年齢層に人気のお店です。武州豚のしゃぶしゃぶも召し上がって頂けます。
所在地:埼玉県大里郡寄居町寄居1421、1422

営業時間:
11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)

定休日:不定休

TEL:048-577-4300
恵比寿コンテナ

荷物を載せて運ぶコンテナのように、出会い・想いがたくさんつまった場所を目指して3年間の期間限定でオープンしたカフェ。バルツバインソーセージを使用したホットドックが食べられます。
所在地:
東京都渋谷区恵比寿西1-4-5

営業時間:
〔月〜土〕9:00~21:00
〔日〕11:00〜21:00

定休日:不定休

TEL:03-6455-0704

 

お持ち帰り頂ける店舗様
Bakery & Studio ANKH
ベーカリースタジオ アンク

所在地:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-112-4 1F

TEL/FAX:048-607-7728

営業時間:11:00 - 18:00(売り切れ次第終了
Lunch time:11:30〜14:30

関越自動車道上り
Pasar三芳

 

所在地 : 埼玉県入間郡三芳町大字上富

       (関越道上り線三芳PA)

店舗数 : 18店舗

駐車場 : 大型105台、小型205台

食品館 ハ-ズ 所在地 : 埼玉県深谷市荒川850-1 

TEL : 048-584-1855(代表)

営業時間 : 9:30 ~ 20:30
森林公園ゴルフ倶楽部 所在地:埼玉県大里郡寄居町 大字牟礼1132

TEL: 048-582-3270
平成鉢形倶楽部 所在地:埼玉県大里郡寄居町鉢形3212

TEL:048-581-1120
長瀞カントリークラブ 所在地: 埼玉県大里郡寄居町金尾428

TEL:048-581-0777