今年の御中元も大変多くのお客様に御利用頂きまして誠にありがとうございます。
御中元が一段落しホッと一息ついております。

さて、只今バルツバインでは新たな取り組みとして洋菓子やお惣菜の販売も開始致しました。


ドイツのレシピを基につくったアップルクーヘン（ケーキ）やチーズケーキ、ティラミス、プリンが並んでいます。
どれも本格的で美味しいケーキです。
また使用している卵は地元の養鶏場さんの卵を使用しています。

当店ではヨーロッパの食文化を販売してございます。ハムやソーセージ等の食肉加工品は太古の昔から培われてきた食文化ですが洋菓子もまたヨーロッパの各国で多種多様に育まれてきた食文化の一つです。

また卵やミルクを使用する畜産加工品でもあります。バルツバインのある寄居町の畜産品を使用し地元農家さんのお力になれればという思いもありこの度、洋菓子や惣菜の販売に至りました。

先人たちの千恵や技術を学び美味しい食品を今後もご提供出来ればと日々努めて参ります。

2021-07-30 14:25:50

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