Name: 粗びきウィンナー ～当店人気№1の粗びきウィンナー～
Price: 721 JPY
Availability: InStock

幅広い方に人気の粗びきウィンナーです。
肉の旨み、脂の甘みがダイレクトに感じられる当店の売れ筋商品です！

粗びきウィンナー　～当店人気№1の粗びきウィンナー～
型番・品番

smoke-42
販売価格

721円（税込） 649円（税込）
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2025/11/07 0時～2025/11/10 0時
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簡単！アレンジレシピ
ジャーマンポテト
ごろっとした粗びきウィンナーを楽しむ、ウインナーが主役のジャーマンポテトです。シンプルですがお酒も進む味付けです。
作り方を見る
材料（2人分）
粗びきウインナー…3本
玉ねぎ…中1/2個
じゃがいも…中2個
にんにく…1片
バター…10g
塩…小さじ1/4
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量（栄養価計算に含めず）
粒マスタード…適量（栄養価計算に含めず）
栄養成分
評価単位：1人分
カロリー：252kcal
タンパク質：9.8g
脂質：18.0g
炭水化物：16.0g
食塩相当量：0.7g
作り方
粗びきウィンナーは２～３等分に切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもはよく洗い皮ごと一口大の乱切りにする。にんにくは薄く切る。
じゃがいもは耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをして電子レンジにかける。（500ｗ、4分）
熱したフライパンにバターをしき、にんにくを加えて香りを出す。そこに玉ねぎと②のじゃがいもを加え、弱火にして2分ほど炒める。
③に粗びきウィンナーを加えて焼き色がつくまで炒める。最後に塩、ブラックペッパーで味をととのえる。器に盛り付け、パセリをふりかけたり、粒マスタードをトッピングして出来上がり。
作り方のポイント
じゃがいもを電子レンジにかけることで時短になります。
商品情報お召し上がり方法お引き渡し時期
商品名
粗びきウィンナー
内容量
5本入り160g
原材料
豚肉、塩、香辛料、リン酸塩（Na、K)、ブドウ糖、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤（亜硝酸Na）
産地
埼玉県寄居町
賞味期限
出荷日から
冷蔵：10日（4℃以下）
冷凍：30日間（-10℃以下）
保存方法
4℃以下（要冷蔵）
配送方法
冷蔵便
加工者
坂本ファーム
鍋にお湯を沸騰させ、火を止めます。
ウィンナーを袋から出し、7～10分ほどお湯に浮かべて温めてお召し上がりください。
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バルツバインが選ばれる理由と商品へのこだわり
1. 養豚から加工・販売までの一貫体制
  美味しい加工品は美味しい豚肉からなる。養豚部門、加工部門、飼料会社が連携しながら、最高の豚肉づくり、最高のハム・ソーセージ造りのために日々、研究と試行錯誤を重ねています。
2. ソーセージ生地へのこだわり
  腸詰を造る際に重要なのがエマルジョンと言われる生地です。バルツバインでは古来からのドイツ製法を継承しエマルジョンに豚トロを加えます。豚トロを加えることにより食感、深みが出るのです。
3. スパイス
  美味しい加工品造りでスパイスも重要な要素の一つです。
  バルツバインではドイツの中でも特に食肉加工の盛んな南ドイツの香り高く、高品質なスパイスを使用しています。
4. 羊腸
  腸詰を食べる時にその食感も美味しさの一つ。一般的に中国産の羊腸が多く使われています。バルツバインではより鮮度が高く食感の良いオセアニア産の天然腸を使用。腸の質で味にも影響すると考えます。
5. 本場ドイツが認めた日本の食肉加工
  本場の食肉加工において牛、豚を混ぜ合わせて造るのが一般的。伝統的なドイツ製法を継承しつつあえてオールポークにこだわった製法を実践。ドイツ製法と日本の養豚家独自の製法を融合した製品がドイツでも認めらています。