
内容量 |
500g |
原材料 |
豚肉 |
賞味期限 |
冷蔵:7日(10℃以下) ※鮮度を保つため真空パックにてお届けいたします 冷凍:30日間(-10℃以下) |
原料肉生産地 |
埼玉県寄居町 坂本ファーム |
商品の特徴・調理法 |
【商品の特徴】 豚の脇腹についているお肉です。 濃厚な脂身が特徴の部位です。別名を三枚肉とも言います。 【おすすめの料理】 ・角煮 ・ポトフ ・煮物 【調理のコツ!】 ブロック調理する際は、まず周りを高温で焼き上げて肉汁が 出ていかないように被膜を作り、中は中低温でじっくりと優しく 火を通してあげると、より美味しく召し上がって頂けます。 |
当店の加工品は全て自家農場「坂本ファーム」厳選武州豚を使用しております。
美味しい加工品をつくるには美味しく・品質の良い豚肉をつくるところから始まります。
養豚業から営む弊社だからできる豚肉へのこだわりをご紹介いたします。
【坂本ファームのこだわり・ご紹介】
お引き渡し時期 |
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